서울대 쭈꾸미 맛집 맛있게 매콤한 이곳!

요즘처럼 입맛이 살아나는 계절에는 어떤 음식을 먹어야 할까요?
맛도 중요하지만 건강에도 좋은 음식을 먹어준다면 더 좋겠죠?
수많은 맛집들이 숨어있는 서울대학교 근처에서 발견한 아주 특별한
곳을 한곳 소개할께요^^*

유행을 타지않고 꾸준한 인기를 보이고있는 매콤한 쭈꾸미볶음!!
요즘 제가 가장 즐겨먹는 메뉴인데요~
서울대입구역 근처에 정말 맛있는곳이 등장했어요.
이런 좋은 정보는 모두 공유해야겠죠?

오늘 소개할 이곳은 안씨네쭈꾸미에요.
이미 쭈꾸미 맛집으로 많이 소문난 곳인데,아쉽게도 서울대학교
근처에는 없었거든요.
낙성대역 근처에는 있지만 거리가 좀 있어서 조금 부담스러웠는데
샤로수길에 등장하니 너무나 반가웠어요.

안씨네쭈꾸미는 무조건 맵기만한게 아니라,매운맛과 감칠맛의 조화가
적절하게 어우러져서 매운것 보다는 맛으로 소문난 곳이죠.
그렇다고 안맵다는건 아니니 방심하면 큰일납니다^^;;
자 그럼 슬슬 음식을 주문해 볼까요?

오늘의 메뉴는 쭈꾸미볶음!!
새로 오픈한 곳이라서 실내가 정말 깔끔해요.
샤로수길에는 아담하면서도 예쁜 점포들이 많은데,안씨네도
예쁘게 잘 되어있답니다.

안씨네쭈꾸미의 가장큰 장점은 매운음식을 잘 못먹는 분들도
부담없이 즐길 수 있다는 것입니다.
예전에 다른곳에있는 안씨네에 친구를 데려갔는데,
그친구는 매운음식을 거의 못먹는데 이상하게도 계속 먹힌다며
엄청 많이 먹었답니다.

그날이후 그친구도 안씨네 단골이 되었습니다.
안씨네 서울대점은 붚한옆에있는 홈에 계란을 주전자로 부어줍니다.
매콤한 음식을 먹을때에는 이렇게 계란찜이 있으면 정말 큰
도움이되죠.
양껏 먹고싶다면 따로 계란찜을 주문하면 된다고하네요^^*

쭈꾸미가 맛있게 익어가고 있어요.
안씨네 쭈꾸미의 가장큰 특징은 미나리가 많이 들어간다는 것입니다.
쭈꾸미가 건강에 좋은건 다들 아시죠?
특히 타우린이 많이들어서 저같은 직장인들에겐 스트레소해소와
피로회복에 아주 좋다고하네요.
쭈꾸미 자체만으로는 칼로리가낮아서 다이어트식품으로도 정말 좋다고 합니다.

만약 쭈꾸미볶음이 맵다면 이렇게 콩나물을 넣어서 함께 볶아먹으면
맛나게 먹을 수 잇어요.
단,콩나물을 너무 많이 넣으면 물이 많이 나와서 좋지않으니
적당히만 넣어서 드시길 권해요^^

오늘도 어김없이 술을 한잔 하게되네요.
일단 시작은 시원한 맥주로 했습니다.
하지만 맥주타임은 길지않았어요 ㅋㅋㅋ
입가심후 바로 이슬이로 종목을 바꿨다는....^^*

안씨네에서 쭈꾸미를 맛나게 먹는방법 알려드릴께요.
기본으로 나오는 두가지 소스가 있는데,일단 찍어서 먹어보면
누구라도 바로 알 수 있는 소스입니다.ㅋㅋ
특히 이 노란 가루가 좀 특이해 보이죠?
카레가루인데 쭈꾸미를 찍어서 먹으면 입안에 감칠맛이 확 돌면서
마치 치토스 과자를 먹는 맛이라고 해야할까요?

저는 고소한 맛의 갈릭소스가 정말 좋아요.
오징어와 쭈꾸미같은 두족류들은 고소한 마요네즈나 갈릭소스가
정말 잘 어울리는것 같아요.
매운맛도 살짝 죽여주는 효과가 있어요.

안씨네 마니아라면 차돌박이 샤브샤브를 모르는분 없을거에요.
마블링이 예쁘게 박혀잇는 차돌박이는 쭈꾸미 양념을 이용하여
샤브샤브를 해먹는데요~
이건 정말 강추하고싶어요.

쭈꾸미 양념에 살짝 데쳐서 먹으면 정말 둘이먹다 하나죽어도 모를 정도로
너무나 맛있어요.
쭈꾸미집에서 무슨 차돌박이냐며 선입견을 가지는 분들이 계실텐데~
일단 먹어보고 평가하시기 바래요^^*

요즘 철판요리에서는 빠지지않고등장하는 볶음밥!!
안씨네에서 꼭 먹어줘야합니다.
날치알이 듬뿍 들어잇고,향긋한 미나리도 들어가서 아무리 배가불러도
바닥까지 박박 긁어먹게 만드네요.
안씨네쭈꾸미는 서울대 맛집중 쭈꾸미 맛집으로는 둘째가라면
서러울 곳인것 같아요.
이웃님들고 꼭 한번 가보시기 바래요.

서울대 쭈꾸미 맛집 맛있게 매콤한 이곳!