서울대 쭈꾸미 맛집 맛있게 매콤한 이곳!

요즘처럼 입맛이 살아나는 계절에는 어떤 음식을 먹어야 할까요?
맛도 중요하지만 건강에도 좋은 음식을 먹어준다면 더 좋겠죠?
수많은 맛집들이 숨어있는 서울대학교 근처에서 발견한 아주 특별한
곳을 한곳 소개할께요^^*

유행을 타지않고 꾸준한 인기를 보이고있는 매콤한 쭈꾸미볶음!!
요즘 제가 가장 즐겨먹는 메뉴인데요~
서울대입구역 근처에 정말 맛있는곳이 등장했어요.
이런 좋은 정보는 모두 공유해야겠죠?

오늘 소개할 이곳은 안씨네쭈꾸미에요.
이미 쭈꾸미 맛집으로 많이 소문난 곳인데,아쉽게도 서울대학교
근처에는 없었거든요.
낙성대역 근처에는 있지만 거리가 좀 있어서 조금 부담스러웠는데
샤로수길에 등장하니 너무나 반가웠어요.

안씨네쭈꾸미는 무조건 맵기만한게 아니라,매운맛과 감칠맛의 조화가
적절하게 어우러져서 매운것 보다는 맛으로 소문난 곳이죠.
그렇다고 안맵다는건 아니니 방심하면 큰일납니다^^;;
자 그럼 슬슬 음식을 주문해 볼까요?

오늘의 메뉴는 쭈꾸미볶음!!
새로 오픈한 곳이라서 실내가 정말 깔끔해요.
샤로수길에는 아담하면서도 예쁜 점포들이 많은데,안씨네도
예쁘게 잘 되어있답니다.

안씨네쭈꾸미의 가장큰 장점은 매운음식을 잘 못먹는 분들도
부담없이 즐길 수 있다는 것입니다.
예전에 다른곳에있는 안씨네에 친구를 데려갔는데,
그친구는 매운음식을 거의 못먹는데 이상하게도 계속 먹힌다며
엄청 많이 먹었답니다.

그날이후 그친구도 안씨네 단골이 되었습니다.
안씨네 서울대점은 붚한옆에있는 홈에 계란을 주전자로 부어줍니다.
매콤한 음식을 먹을때에는 이렇게 계란찜이 있으면 정말 큰
도움이되죠.
양껏 먹고싶다면 따로 계란찜을 주문하면 된다고하네요^^*

쭈꾸미가 맛있게 익어가고 있어요.
안씨네 쭈꾸미의 가장큰 특징은 미나리가 많이 들어간다는 것입니다.
쭈꾸미가 건강에 좋은건 다들 아시죠?
특히 타우린이 많이들어서 저같은 직장인들에겐 스트레소해소와
피로회복에 아주 좋다고하네요.
쭈꾸미 자체만으로는 칼로리가낮아서 다이어트식품으로도 정말 좋다고 합니다.

만약 쭈꾸미볶음이 맵다면 이렇게 콩나물을 넣어서 함께 볶아먹으면
맛나게 먹을 수 잇어요.
단,콩나물을 너무 많이 넣으면 물이 많이 나와서 좋지않으니
적당히만 넣어서 드시길 권해요^^

오늘도 어김없이 술을 한잔 하게되네요.
일단 시작은 시원한 맥주로 했습니다.
하지만 맥주타임은 길지않았어요 ㅋㅋㅋ
입가심후 바로 이슬이로 종목을 바꿨다는....^^*

안씨네에서 쭈꾸미를 맛나게 먹는방법 알려드릴께요.
기본으로 나오는 두가지 소스가 있는데,일단 찍어서 먹어보면
누구라도 바로 알 수 있는 소스입니다.ㅋㅋ
특히 이 노란 가루가 좀 특이해 보이죠?
카레가루인데 쭈꾸미를 찍어서 먹으면 입안에 감칠맛이 확 돌면서
마치 치토스 과자를 먹는 맛이라고 해야할까요?

저는 고소한 맛의 갈릭소스가 정말 좋아요.
오징어와 쭈꾸미같은 두족류들은 고소한 마요네즈나 갈릭소스가
정말 잘 어울리는것 같아요.
매운맛도 살짝 죽여주는 효과가 있어요.

안씨네 마니아라면 차돌박이 샤브샤브를 모르는분 없을거에요.
마블링이 예쁘게 박혀잇는 차돌박이는 쭈꾸미 양념을 이용하여
샤브샤브를 해먹는데요~
이건 정말 강추하고싶어요.

쭈꾸미 양념에 살짝 데쳐서 먹으면 정말 둘이먹다 하나죽어도 모를 정도로
너무나 맛있어요.
쭈꾸미집에서 무슨 차돌박이냐며 선입견을 가지는 분들이 계실텐데~
일단 먹어보고 평가하시기 바래요^^*

요즘 철판요리에서는 빠지지않고등장하는 볶음밥!!
안씨네에서 꼭 먹어줘야합니다.
날치알이 듬뿍 들어잇고,향긋한 미나리도 들어가서 아무리 배가불러도
바닥까지 박박 긁어먹게 만드네요.
안씨네쭈꾸미는 서울대 맛집중 쭈꾸미 맛집으로는 둘째가라면
서러울 곳인것 같아요.
이웃님들고 꼭 한번 가보시기 바래요.

서울대 쭈꾸미 맛집 맛있게 매콤한 이곳!

북서울꿈의숲 맛집 안씨네쭈꾸미

완연한 가을날씨에 나들이하기 참 좋은날씨죠?
저는 간만에 오빠와 함께 북서울꿈의숲 나들이를 갔어요.
안타깝게도 이날은 미세먼지 때문에 나들이를 짧게하고,
대신에 제가 좋아하는 북서울꿈의숲 근처에 있는 맛집을
가기로 했어요.

사진에 있는 이곳은 쭈꾸미볶음으로 너무나 유명한
안씨네입니다.
안씨네쭈꾸미는 여러곳이 있는데,북서울꿈의숲에서 가까운
미아사거리점은 안씨네 대표님이 직접 운영하는 곳이라고해요.

오늘은 제가 너무나 사랑하는 쭈꾸미삼겹살을 먹으로 왔어요.
저는 매콤한 음식을 정말 좋아하는데,오빠는 잘 먹기못하거든요.
하지만 맵기만한 다른 쭈꾸미집과는 달리 안씨네쭈꾸미는 오빠도
너무나 잘먹는답니다^^

우선 안씨네쭈꾸미 미아사거리점의 위치를 알려드릴께요.
이동네 먹자골목들이 설명이 좀 어렵네요 ㅋ
미아사거리역에서 가까우니 그냥 지도를 보고 찾아오시는것이
현명할것 같네요.

이런 환상적인 비주얼 본적있나요?
쭈꾸미삼겹살에 치즈와 계란찜까지 ㅋㅋ
고기집에서 볼 수 잇던 불판이 안씨네에도 등장했네요.
알쌈쭈꾸미를 해먹으라고 날치알까지 서비스로 나온다는사실~

주변에도 쭈꾸미집들이 은근 많이 있는데,이렇게 푸짐하게 나오는곳은
보지못한것 같아요.
안씨네는 여기저기 여러곳이 있는데,그중 이곳 미아사거리점이
다른곳에 비해서 훨씬 푸짐하게 느껴지는것은 기분탓일까요?

쭈꾸미삼겹살이 먹음직스럽게 익었죠?
계란과 치즈가 잔뜩 부풀어 올랐어요.
자~ 이제부턴 맛있게 먹는일만 남았습니다.

안씨네의 마약소스에 쭈꾸미를 콕 찍어서 먹으면 입안에 감칠맛이
확 퍼지는것이 정말 행복합니다.
오빠는 치토스맛이 난다며 정말 잘먹어요.
사실 이 마약소스는 카레가루입니다.
저도 안씨네를 응용해서 집에서 다른요리에도 써먹고있어요.

서비스로 나오는 날치알은 요렇게 깻잎에 올린후 매콤한 쭈꾸미와
함께먹으면 정말 맛있어요.
올때마다 너무 맛있어서 한상 추가로 주문해서 먹는답니다.
모짜렐라 치즈와 함께 먹어도 진짜 맛있어요.
매운걸 잘 못먹는 오빠가 치즈는 독차지한다는 ㅠ.ㅠ

짠~~
안씨네의 비장의무기가 등장했어요.
저는 매콤한 쭈꾸미를 사랑하지만,오빠는 기다리는게 따로 있었어요.
차돌박이가 그 주인공이에요.
마블링이 정말 환상적이죠?

쭈꾸미양념에 국물을 자작하게 만든후 차돌박이 샤브샤브를 해먹어요.
양념이 맛잇어서 그런지,일반 샤브샤브집에서 먹는 차돌박이와는
비교할 수 없을 정도로 너무나 맛있어요^^*
안씨네쭈꾸미에 오신다면 이건 꼭 드셔보시기 바래요.

아무리 맛있게 먹어도 한국인은 밥을 먹어줘야 제대로 포만감을
느낄 수가 있죠?
여기에는 볶음밥이 제격입니다.
미나리와 알치알,김이 듬뿍 들어간 안씨네의 볶음밥으로
오늘 하루를 마감합니다^^

중국발 미세먼지 때문에 나들이는 망쳤지만,맛잇는 음식으로
제대로 기분전환 하고갑니다.

북서울꿈의숲 맛집 안씨네쭈꾸미