성장발육기 어린이나 청소년에 좋은 [콩]

 

 

성장발육기 어린이나 청소년에 좋은 [콩]

 

 

 

    

 

한창 자라야 할 어린이나 청소년들은 편식을 하여

특히 콩을 먹지 않습니다.

콩은 두뇌를 발달 시키고 혈액순환이 잘되며 철결핍성빈혈에도

도움을 주며 건망증이나 불면증에도 효과가 있는

식품 입니다.

 

 

한창 성장발육기에 있는 요즘의 우리 아이들은

운동할 시간 조차없이 바쁜 나날을 보내고 있습니다.

학교 생활도 벅찬데 여러개의 학원을 돌면서 지식을

쌓고 있습니다.

 

 

오히려 학원을 다니지 않는 아이들은 함께 운동하고

 놀 친구가 없디고 합니다.

모두가 학원에 가있기 때문이죠..

이럴때일수록 편식을 하지않고 골고루의 영양소를

섭취하여 건강하게 자라도록 도와 주어야 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

검정콩

 

 

검정콩은 흑두,오두,흑대두,동도자,서리태 등의 별명을

가지고 있습니다.

콩의 성질은 평하고 단맛을 냅니다.

역대 의학가들은 식물중독이나 약물중독에 검정콩을 갈아

즙으로 먹으면 해독시킨다고 하였습니다.

명나라 이시진은 직접 경험을 하였는데 검정콩에 감초를 넣어서

끓여 해독 하였다고 [본초강목]에 기록하고 있습니다.

 

 

[본초강목] 검정콩은 신장병을 치료하며 기운을 아래로 내리는 효능이 있다.

 

 

[본초회언] 검정콩은 오금,팔석,백초의 독을 풀어준다.

 

 

[본초회찬] 풍을 보내고 열을 애리며 기운을 아래로 내리고 리수작용과

활혈해독작용이 있으며 눈을 밝게하고 심장을 진정시킨다.

살을 윤택하게하고 뼈를 튼튼하게하고 갈증을 없애고 진액을 만든다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

검정콩은 비장과 신장이 허약하여 부종이있거나 각기병의

효괴가 있으며 황달로 부종이있을때 효과가 있다고 합니다.

또 신장이 약하여 나타나는 어린이 야간 유뇨증에 좋고

성장발육기 어린이나 청소년에게 도움이 되며 요통이나 산후통,냉대하에

효과가 있다고 합니다.

 

 

비장이 허약하고 배가 더부룩하거나 설사를 하는 사람은

먹지 않는 것이 좋습니다.

특히 어린이는 너무 많이 먹으면 좋지 않다고 합니다.

 검정콩을 볶아 많이 먹으면 열성이 커져

상체에 열이 난다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

건강밥상

 

검정콩곤초죽-검정콩,익모초,도인,소목,쌀,홍탕약간을

넣고 죽을 끓여 먹으면 어혈로 인해 발생하는

창상이니 등창 등에 효과가 있습니다.

[질병식료와험방]

 

검정콩잉어탕- 검정콩 50그램,잉어 한마리를 넣고

캉을 끓여 먹으면 하초가 허약하여 발생하는

수종에 효과가 있습니다.

[질병식료와험방]

 

 

 

 

 

성장발육기 어린이나 청소년에 좋은 [콩]