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[동과]의 효능 효과
동과는 더위를 식히고 갈증을 해소하는 작용이 강한
약물이면서 식물로 알려 집니다.
우리나라에서도 많이 먹었던 식품이지만 근래에 와서는
시장에서 보기 힘든 식품이 됐습니다.
하지만 재배하는 곳이 있어 구할수 있다고 합니다.
동과는 다양한 요리법이 있습니다.
오이무침처럼 무치기도 하고 쌀과 함께 죽을 끓여 먹거나
된장국과 같이 국류로도 쓰입니다.
그냥 생으로 먹으면 파프리카나 오이와 비슷한
맛이 납니다.
겉 표면은 참와와 비슷하고 향은 오이나 참외와
같다고 합니다.
[제비꽃]
동과는 지방이 전혀 들어있지 않으며 나트륨의 함량도 적어
몸이 마른 사람에게도 적합하며 관상동맥경화증이나
고혈압,신장병,부종,비만 등에 아주 좋은 식품 입니다.
동과의 꽃은 호박꽃과 비슷하나 표면이
둥근모양으로 구별이 쉽다고 합니다.
동아,침과,백과,수지,지지의 별명이
있습니다.
동과의 성질은 시원하고 단맛과 담백한 맛을 냅니다.
비장과 신장의 양이 허해 오랫동안 설사를 하는 사람에게는
좋지 않다고 합니다.
식품이 차가운 성질을 가지고 있는 모든 식품은
설사를 자주하는 사람에게 적합하지
않다고 하니 주의하시기 바랍니다.
[싸리꽃]
동과의 효능 &효과
동과는 열을 내리고 이뇨작용과 해독작용이 있으며
담을 없애고 진액을 만들며 다이어트 효과가 있습니다.
신장병수종이나 임산부종에 효과가 있으며 간경화복수에도
도움이 됩니다.
당뇨,비만,동맥경화,고혈압,고지혈증,암에 효과가 있고
더운 여름철에 더위를 식혀주며 담이 많은 효소천식에
좋다고 합니다.
또한 더위를 먹어 설사하는 사람이나 종기,단독에
효과가 있다고 합니다.
동과껍질== 동과피는 동과의 껍질로 말려서 약용으로 많이
사용을 하는데 효능은 동과와 비슷하지만 리수소종
작용이 강하다고 합니다.
동과자== 동과의 씨를 말하는데 이것은 성질이 차고 단맛을 내어
청열화담작용이 강하며 폐열이 있는 사람에게
좋으며 폐옹,폐농증,폐염,기관지확장증,
가래가 많은 기침에 좋습니다.
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[동과]의 효능 효과