원주 짬뽕 맛집 말이 필요없는 곳!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘따라 유난히 얼큰한 국물있는 음식이 생각나네요.

잇님들은 이럴때 어떤 음식이 생각나시나요?

저는 짬뽕을 워낙 좋아해서인지,이렇때면

반드시 짬뽕을 넉어줘야 합니다^^*

오늘은 원주에 있는 엄청난 짬뽕 맛집을 한곳 소개할께요. 

 

 

 

 

아마도 방송을 통해서 해물이 듬뿍 들어간

황제짬뽕을 많이 보셨을거에요~

그런데 원주에서도 그 유명한 황제짬뽕 맛집이 있다는것은

모르는 분들이 많더라구요.

 

 

 

 

사진에 있는 것이 바로 황제짬뽕이에요.

그 비주얼이 어마어마하죠?

이곳은 원주 혁신도시에서 신림방면으로 조금만 가면

만나볼 수 있는 "장금성"이라는 곳입니다.

 

 

 

 

치악산 금대계곡 근처에 있는 곳이라서

아마도 지나치면서 눈에익은 분들이 많을겁니다.

요즘같은 단풍놀이 철에는 정말 많은 분들이

찾아오는 금대계곡의 맛집중에 맛집이죠^^*

 

 

 

 

 

장금성을 홍보하는 동영상이 있어서 퍼왔어요.

동영상에는 키조개가 들어있네요^^;;

그때그때에 따라서 황제짬뽕에 들어간 해산물들은

바뀐다고 하네요.

갈때마다 어떤게 나올지 기대될것 같죠?

 

 

 

 

이곳이 일박2일에 나왔다는 사실은 알만한 분들은

모두 아는 사실입니다.

당시 국민동생이였던 이승기가

그 푸짐함에 찬사를 보내던 모습이 아직도 기억이나네요^^*

 

 

 

 

100% 오픈된 깔끔한 주방은 중국집 주방은

지저분하다는 선입견을 깨기에 충분합니다.

직접 손으로 만드는 수타면은

장금성만의 특별함 중 하나입니다.

 

 

 

 

실내로 들어오면 가장먼저 마주치게 되는것은

다양한 해산물들이 들어있는 수족관입니다.

몸값비싸고 몸에좋은 전복들 보이시죠?

이곳의 대표음식인 황제짬뽕과 황후짜장에는

큼지막한 전복 하나가 통으로 들어간다는 사실~~ 

 

 

 

 

제가 수많은 짬뽕 맛집을 다녀봤지만

문어 한마리가 들어간 짬뽕은 처음 접해봅니다.

소문난 전국 3대짬봉과 견주어도

절대 빠지지않을 정도로 엄천난 곳입니다.^^*

 

 

 

 

이날은 손바닥만한 꽃게도 한마리가 통으로 들어가 있었어요.

들어있는 해산물들이 대부분 큼지막해서

가위로 잘라먹는 것은 필수입니다.

꽃게를 보니 꽃게 짬뽕도 생각나네요~~

 

 

 

 

직접 만든 수타면은 짬뽕의 맛을 한층 업그래이드 시켜줍니다.

일반 면과는 달리,그 쫄깃함이

아무리 배가불러도 남길 수가 없었어요^^*

장금성에는 짬뽕만 있는것이 아닙니다.

 

 

 

 

황제짬뽕 만큼이나 푸짐한 황후짜장입니다.

전복은 기본이고,새우,낙지,오징어 등등

들어간 해산물의 종류가 셀 수가 없네요.ㅋㅋ

이렇게 좋은 재료를 사용하니

당연히 맛있을 수 밖에 없겠죠? ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

요즘은 탕수육도 일반 탕수육 보다

튀김옷이 부드러운 찹쌀탕수육이 대세입니다.

꿔바로우라는 이름으로 불리기도 하죠^^*

장금성의 찹쌀탕수육은 두툼한 고기에,

소스도 너무 맛있어요^^*

 

 

 

 

소스는 부어져서 나오기 때문에 찍먹은 불가!!

이런 맛있는 음식에는 중국술 한잔이 빠질 수 없겠죠?

운전하시는 분들은 절대 술드시면 안됩니다.

광광지 주변에는 수시로 음주단속이 있다는사실

꼭 기억하세요^^*

 

 

 

 

장금성은 비록 원주시내가 아닌

외곽에 숨어있지만,소문난 맛집인 만큼

주말이면 정말 많은 분들이 찾는

금대계곡의 명소입니다.

주 짬뽕 맛집중 이만한 곳이 또있을까요? ㅎㅎㅎ

 

 

 

워낙 규모있는 곳이라서 단체모임이나

회식장소로도 딱일것 같아요.

포스팅을 하면서도 또 먹으로 가고싶어지네요^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

원주 짬뽕 맛집 말이 필요없는 곳!

      카테고리 없음  |  2016. 11. 7. 01:18



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